Mark und Fleischknochen vom Bio-Rind simmern stundenlang mit Wurzelgemüse zur […]

echte Rindsuppe vom Bio-Rind mit hausgemachtem Kaspressknödel

grüner Blattsalat mischt sich mit Salaten der Saison mariniert mit […]

aus frischem Gemüse mit bunten Toppings

Beiried vom Bio-Rind mit knusprigen Röstzwiebel,  Dinkel-Spätzle auf hausgemachtem Bratensaftl […]

Salate vom Gemüse der Saison, Blatt-Salat mit aromatischer Vinaigrette, getoppt […]

Salate vom Gemüse der Saison, Blatt-Salat mit aromatischer Vinaigrette, getoppt […]

vom Reh von den Vichtensteiner Jägern, geschmorrt in würziger Wildsauce […]

4 Knödel aus Kürbis und Erdäpfel, gefüllt mit würzig saftiger […]

mit Petersilie-Erdäpfel und Preiselbeeren

mit Petersilie-Erdäpfel und Preiselbeeren

mit würziger Krensauce und g’rest Erdäpfel

Schopf vom Bio-Schwein mit hausgemachten Semmelknödel und frischem Krautsalat

selbst-draht mit Tiroler Reibkäse an Apfel-Speck-Sauerkraut

aus Dinkel-Spätzle mit knusprigen Röstzwiebel und gemischtem Salat

aus regionalem Saison-Gemüse und Vollkorn-Basmatireis

aus 81 % Schweine- und Rindfleisch, mit Senf und gerissenem […]

aus Bio-Rindfleisch mit Erdäpfeln aus dem Sauwald und königlichen Karotten, […]

Bio-Pute mit Bio-Ketchup vom Felix und knusprigen Pomme

gezogener Strudelteig mit saftigen Äpfeln

2 Stück mit Marillenmarmelade von BioArt mit 70 % Fruchtanteil

Schicht um Schicht im Glas: Löffelbisquit darüber bier-getrunkene saisonale Früchte […]

3 leckere Zwetschkenknödel. Dieses Mal aus Kartoffelteig. Eben ganz das […]

Taufrisch Kräuter | Früchte Harmonie | Grüne Prise | Ingwer […]

Bitter Classic | Edel-Mandel | Caffè Late | Nuss-Nougat | […]

Bitter Classic | Edel-Mandel | Caffè Late | Nuss-Nougat | […]